Категория:
салаты
Салат с манго-малиновым соусом.
От Олечки Макеевой (Шибеко) из Германии, с Любовью!
Рецепт: взбила малину и манго в блендере(пропорции по своему вкусу), добавила масла оливкового для рукколы, томатов, огурца, радичио*, а сверху «пармезан», приготовленный из орехов кешью, чеснока и соли.
*Радичио — огородное растение, разновидность цикория.
