...

Природа в нашей полосе засыпает перед холодами, чтобы вспыхнуть новыми красками с приходом сезона весна-лето 2019… Но в октябре всё ещё очень даже ярко!

Вот он какой, букетик октябрьский))


… солдатики начала октября))


Комментариев: 0

Огородное...

Эстетично и вкусно — оба эти понятия для меня питательны в равной степени)))

Разнокалиберное моно-помидорное!

 

Показать список поделившихсяФасоль стручковая «Золотой поток»… И правда, плодоносит ПОТОКОМ, и пока — нескончаемым)))Показать список поделившихсяФасоль стручковая «Золотой поток»… И правда, плодоносит ПОТОКОМ, и пока — нескончаемым)))

 

 Тепличка моя, «фасон» — по Митлайдеру))) ​Это на даче.  Поэтому именно такой тип выбрала: с форточками по всей длине​, на каждой — механизм автоматического проветривания. У нас ведь как бОльшую часть лета: днём внутри теплицы разогревается очень сильно, а ночи — холодные. У кого рядом с домом, так те с утра открывают двери, вечером — закрывают. У меня такой возможности нет, а устройства на окошках сами их открываю-закрывают. Если я правильно помню, то закрываются при темп. ниже 17-ти и открываются на полную выше 27-ми (+-).На фото видно сверху листики жёлтые всё равно подпалились (это я четыре корня вьющейся фасоли воткнула рядом с перцами), так что на след. год посажу их с другой стороны, с северной.
Ещё, чтобы не была большая разница между ночной и дневной температурами, внутри камни большие поместила и бутылки с водой. Надеюсь, это всё помогает)))
Показать список поделившихФасоль стручковая «Золотой поток»… И правда, плодоносит ПОТОКОМ, и пока — нескончаемым)))

Комментариев: 0

Тепло...

Отметили 29 лет «совместной жизни». 

Мы сближаемся благодаря нашему сходству, и растём благодаря нашим различиям.


Комментариев: 4

...

Недавно у меня случился такой инсайт: стремление к совершенству лишает человека его самого. Вот так-то. Делаю выводы.

Только наше Высшее Я (дух, атман..) знает, что и как для нас лучше и эффективнее. Всё, до мелочей, конкретно для нас. Но вокруг так много «продвинувшихся дальше» (как нам кажется), что мы поневоле начинаем равняться на кого-то, видя пример желаемого «совершенства» вовне. И получается, что, вроде бы, человек становится более совершенными, но почему-то менее счастливым. И это неизбежно, если пример — внешний. 

Стремиться бы надо не к какому-то «совершенству», а к связи со своим Высшим Я. Пусть даже со стороны наша жизнь и мы сами будем «не очень совершенны», а образ жизни «не правильным». Всё это не важно. 

Перфекционизм — это большая иллюзия и источник страданий. 
Конечно, снаружи могут быть маяки и указатели, и даже «правильные» люди, но копировать «дословно» чужой опыт — это уходить от себя, терять себя. Примерять — сколько угодно. Но ни в коем случае не расстраиваться, если не подошло, не получилось. Всё это творчество, это очень интересно!… если не прикипать намертво к «идее». 

Вообще, в нашей культуре очень силён культ «достигательства», который сильно спорит с практиками «нахождения в моменте здесь и сейчас», «благодарности за имеющееся»...

Очень хорошая фраза гуляет в ине-те:

«Наше представление о том, как должно быть мешает нам наслаждаться тем, что есть».


Комментариев: 0

...

Цвет лета для меня — зелёный...
 Здесь грядочка мяты, заложенная в саду в этом году. Росла раньше по всему огороду, но всё-таки, я за «творческий порядок»)))

«Снопики» зелени (лебеда, петрушка, мята, мокрица), собранные сегодня для заготовки на зиму.  Буду сушить!  Лебеда с мокрицей — сорняки. Но ещё это и кладезь витаминов с минералами, хлорофилла, активно ощелачивающее средство, высоковибрационная еда, оздоравливающий и омолаживающий тайный компонет пищи.

И конечно, утренний огуречный сок, мой сезонный мега-био-супер-food))) 


Комментариев: 6

В гости к Нижнему...

… Зимой была в Нижнем Новгороде первый раз и пообещала себе вернуться сюда летом, чтобы вновь получить эстетическое удовольствие от этого необыкновенного города уже в новых декорациях.

Вчера вернулись. Конечно, Нижний оправдал все мои ожидания! Не мог не оправдать, поскольку во-первых, он совершенен сам по себе, и во-вторых, видимо, у меня есть с этим городом какой-то внутренний резонанс. Как ощущается это «совпадение»? Чувством тепла в душе, уюта и, главное, — какой-то «знакомости», словно я здесь жила или много раз бывала. Оно возникает практически везде.

Зимой брала здесь пешеходные экскурсии, чтобы познакомиться ближе и быстрее с личностью города. А сейчас мы с мужем просто гуляли везде по знакомым и не знакомым местам, историческому центру и не менее историческим дворам, набережной...

Здесь, конечно, уже началась суета по поводу чемпионата Мира по футболу. Местами это мешало, как например, перегородивший немалую часть дороги вдоль Кремля палаточный городок для футбольных болельщиков. Но это всё мелочи.

Меняются люди в городе, жители и гости, меняются события, погода, политическая обстановка… Да может меняться всё, что угодно, а наши старые города живут и будут жить, неся свои эстетику и тепло каждому, кто хочет это видеть и чувствовать. Только впитывай!

И опять обещаю себе вернуться...

P.S. На Большой Покровке есть непреметная, в 2 этажа, башенка с часам (на фото справа в коллаже), интересна история её постройки. 

Один из вариантов городской легенды такой: сооружение стало прикрывать находящийся поблизости дом, в котором жил офицер, имевший привычку выходить на балкон в панталонах и делать зарядку. Перед приездом в Нижний Новгород Императора Николая II этого человека попросили не выходить на балкон в неглиже в день визита 13 мая 1913 года, потому что это зрелище выглядит весьма не эстетично, на что был получен ответ: «А мне по-барабану!».

Так и пришлось за ночь построить башенку с часами, чтобы скрыть от глаз императора балкон несговорчивого офицера)))

Комментариев: 3

Питание соками 22 дня (7).

Сегодня 20-ый день...

Обязательно кто-то из из интернет-знакомых находится, кто говорит, что соки надо пить СРАЗУ ЖЕ после приготовления. Всё правильно. Но считаю, что и в этом вопросе можно позволить себе разумную гибкость, если уж складываются обстоятельства.
Когда-то я прочитала у Малахова, что при необходимости можно некоторое время сохранять свежевыжатый сок в термосе со стеклянной колбой: нет доступа воздуха и света, а значит, и не будет среды для всяких бактерий, да и витаминов больше сохранится, которые имеют свойство разрушаться. Долгое время я так и делала. Но потом термос мой разбился… а новый стеклянный так и не купился. В общем, сейчас я при необходимости транспортирую порцию сока (не более одной) в непрозрачной бутылке (чтобы не было доступа света), да и всё. Хранится так он у меня не более 2-х часов. 
Конечно, лучше пить сразу после приготовления. Это лучше. Но если отказываться от такого чудесного мероприятия лишь по причине, что не всегда возможно соблюсти сие условие, то это хуже, я так считаю.

Напишу отчёт за сегодня сейчас (крайняя порция сока с собой уже наготове к выходу), а то вечером поздно с работы приду, наверное, за комп и не сяду... 
— 10:00 — мандарин+хурма (очень нежный получился!!), 
— 13:00 — сельдерей+виноград+имбирь, 
— 15:00 — свёкла+морковь+сельдерей, 
— 18:00 — мандарин+морковь. 
Всего около 1.5 л. Попозже тренировка, потом в сауну зайду. 

Недели три у нас было пасмурно, а сегодня классный солнечный денёчек! Загадываю на завтра такой же...

День 21-ый... 
Все мои соки меня устраивают, но опять соблазнилась на экзотику — купила ананас.​. Это было зря так же, как и с дыней зимней.)) Украсила нашей морковкой — пить можно!)))

Всего было соков 1.5 л, ещё вода с лимоном утром и просто вода в течении дня. 
-10:30 — ананас+морковь, 
— 12:30 — сельдерей+морковь+апельсин, 
— 18:00 — груша+апельсин+имбирь, 
— 19:30 — сельдерей+груша. 

Напишу ещё об приятном для меня моменте, который случился в рамках этого «мероприятия»... 
С 2010-го года ночной сон у меня на улице. В смысле, на балконе, который с апреля по ноябрь открыт, а на зиму слегка закрываем так, что темп. с уличной градусов на 5 разнится. Сначала я думала, что спать мне там нравится лишь из-за более свежей температуры (питаю слабость ко всяким «закаливающим процедурам» давно), но потом поняла, что разные факторы: и птички ближе поют (а они поют и сейчас, в конце декабря!), и небо всегда в поле зрения, и, что немаловажно, отсутствие розеток с излучениями — всё это влияет на мой выбор проводить ещё несколько часов в день на воздухе. 
Так вот, когда сломала ногу в октябре, то конечно, спала в квартире. А потом как-то не хотелось… может, жалела себя, не знаю… Но и в комнате — не то. В общем, больше, чем на 2.5 месяца я себе в этом вопросе изменила. 
И вот уже четыре дня — вернулась на ночь на балкон! Опять кайфую от этого ощущения — очень классно вдыхать прохладный воздух, ощущать его на коже сквозь сон… Сейчас по ночам у меня там 0+4, красота! 
Так что, благодарить этот «сокомарафон» мне есть много за что))

 

Сегодня у меня день 22-ой, завершающий. 
Выйти уже хочется — в последние дня 3-4 появилась какая-то моральная усталость от того, что надо быть дисциплинированной. Но зато сегодня день особенно проникновенный получился в плане «прочувствования» каждого сокового приёма пищи. Они от меня, конечно, никуда не уходят — соковыжималка-то рядом! Но это будет уже спонтанно, наряду с другой СЕ-едой.

По сокам получилось 1.4 л, водички около 600 мл, ещё чая чашечка (ходили  в лес, брали с собой в термосе). 

— 12:30 — груша+мандарины+сельдерей, 
— 14:00 — чёрный виноград+сельдерей+имбирь, 
— 17:00 — помидоры+свёкла+капуста белокочанная, 
— 19:00 — апельсин+сельдерей+хурма. 

По итогам… Собственно, всё. что отмечалось из результатов, — я писала по ходу дневника. Добавлю только для тех, кто считает, что зимой трудно сыроедить, потому что «продуктов мало». Ой! На самом деле, нам нужно гораздо меньше, чем мы обычно едим. Даже на СЕ. Вот 22 зимних дня — только на соках. Ещё буду добавлять, уже вразнобой. А если и голодательные дни проводить — вообще очень даже прекрасные «оздоровительные» зимы можно проживать!


Комментариев: 0

Питание соками 22 дня (6).

Итак, 16-ый...
​Честно, не верится, я думала, что раньше заброшу. )) А соки пока пьются! Ощущение, что спрыгнуть было легко на первой неделе, но потом, когда понимаешь, сколько пройдено, бросать уже и жалко.)

Соков сегодня больше, чем обычно, захотелось и вечером после работы побаловаться.) Всего получилось 1,9 л, плюс вода, плюс квас капустный. 

— 10:00 — яблоко+мандарин+имбирь, 
— 12:30 — груша+мандарин, 
— 14:30 — сельдерей+помидор+свёкла, 
— 17:30 — сельдерей+помидор+свёкла, 
— 20:00 — мандариновый. 
Из доп. оздоровительных мероприятий сегодня: спортзал, ванна с морской солью. 
Так что, шагаю и в завтрашний соковый.

День 17-ый.

 На счёт вкусов… У меня они меняются периодически. Как начала, везде имбиря много клала прилично по количеству. Собственно, я так частенько делала и до сокотерапии, когда просто их пила в обычном режиме. Но потом прошло, оставила раз в день и не крупный кусочек. Было несколько дней, когда на чеснок пробило — прошло. Ещё несколько дней не могла напиться миксом чёрн.виноград+стебли сельдерея+ лимон (или тот же имбирь) — сейчас остыла. На данный момент фаворит сельдерей+свёкла+помидор, но не больше 1-2-х раз за день, остальные фруктовые должны быть. А так с цитрусами люблю что-нить помешать (грушу, яблоко, морковь...) и обязательно со стеблями сельдерея. Поняла!!! Мой любимчик — сельдерей! Не отдельно, конечно, но он мне приятность даёт в любом соке: хоть во фруктовом, хоть в овощном.

На счёт сельдерея мне вот подумалось… Когда-то, давненько уже, я прочитала, что сельдерей (сок, в частности), кроме других многих полезностей, обладает омолаживающим эффектом. Я на это обратила внимание, возможно, где-то на подкорке эта информация заякорилась, поэтому и «полюбила»… Не исключаю.)))

Соков сегодня получилось 1,4 л, плюс утром вода с лимоном и чашка чая травяного, водичка в течение дня около литра, квасок 700 мл. 
Ещё была клизма уриновая, тренировка (силовая, кардио, растяжка) и сейчас ванна уже ждёт (с солью морской сделаю).
Трам-пам-пам, танцую в завтра...

18-ый день на соках...
Некоторые девушки, с которыми вместе провожу данный курс сокопития (писала ниже об этом), отмечают, что именно сейчас их тянет на готовку разных всеядных блюд, которые они, конечно же, не едят, но домочадцев балуют.
А меня вот не тянет... 
Вообще, муж меня давно освободил от готовки варёностей, и я ему очень благодарна. Хотя, до СЕ как раз любила на кухне колдовать, и сложное что-то, и выпечку с тортами. Но потом, как сама есть это перестала, то и всем стала более простую еду готовить: и чтобы самой не соблазняться лишний раз, и вообще, так полезнее (вернее, менее вредно). А позже, когда кухню полностью меняли, так с обоюдного согласия с мужем вообще плиту 4-х конфорочную заменили на 2-х за ненадобностью, к тому же и без духовки. Так что, даже если кто и захочет теперь тортов с печеньями — готовить их у меня дома негде.))

Ладно, по сокам сегодня получилось 1,3 л:
— 10:00 — груша+апельсин+сельдерей, 
— 14:00 — морковный, 
— 16:00 — опять морковный, 
— 18:30 — груша+апельсин. 

Соки записываю в течении дня, а вот воду считать перестала. Но пью! Кваска капустного около 600 мл. 

День сегодня у меня не рабочий и не тренировочный, но много по магазинам «нагуляла» за подарками к праздникам))) 

Кстати, про праздники… Мой один товарищ и коллега по работе рассказывал, как в пору своей юности лет 30 назад, будучи упорным спортсменом (греко-римская борьба) и живя в студенческом общежитии, он на общую вечеринку принёс трёхлитровую банку томатного сока и пил её всю Новогоднюю ночь, игнорируя другую еду и спиртное. Вот это сила воли и сознательность у парня были!



Комментариев: 0

Питание соками 22 дня (5).

Небольшое лирическое отступление, под вдохновение...))

Из Индии и Шри-Ланки, где очень сильно развита Аюрведа в народе, я не раз привозила Трипхалу. Это такая штука растительная (в виде капсул) из хитрых местных плодов и трав, которую там считают панацеей: и очищает, и лечит, и омолаживает. Подходит для людей всех дош, балансируя каждую по-своему​, единственное только, способы приёма по разным схемам для разных целей. Так вот, я принимала в профилактических целях, как и советуется, длительно, пару курсов не меньше года и ещё несколько раз начинала и бросала. Бросала, потому что ничего особенного у себя не наблюдала. Просто верила, но наглядности не было. Это и понятно, человек-то я к тому времени был уже здоровый. 

У меня есть сестра, старше меня на 8 лет, образ жизни всегда оставлял желать лучшего. Она, вроде, и прислушивается ко мне, но надолго её не хватает, бросает всё быстренько. Болячек — воз и маленькая тележка (впрочем, как и у всех в этом возрасте). И тут я вспомнила про эту Трипхалу, запасы которой у меня ещё имелись))) Таблетку выпить — это очень легко для моей любимой сестры, поэтому она и согласилась.) 

Через месяц приёма узнаю, что она ЛЕТАЕТ, оказывается! Значительно меньше стала уставать, отказалась от пары видов лекарств, наладилось пищеварение, прошло кое-что хроническое и даже сменились вкусы в питании — три дня в неделю теперь веганит (что вообще немыслимо было ранее!). Конечно, пусть продолжает, отдам ей все эти капсулки и даже ещё куплю, если нужно будет!)))

Это я к теме сокотерапии так долго подхожу...))) Возможно, сейчас для меня её результаты не очень наглядны, поскольку болячек нет. Но такое очистительное питание точно действенно! Когда-то, ещё на фоне обычного «всеедения», я любила проводить соковые курсы по д-ру Норману Уокеру (1-2,5 л свежевыжатых в день в течении месяца-полутора, исключив лишь мясные продукты), вот тогда я замечала много чего! Главное — меня покидал артроз на несколько месяцев (хотя до этого боли были каждодневные), ну и «по мелочи» — зрительно омолаживалась, сияла кожа лица и даже ресницы подрастали за курс! 

Так что знаю, пользу себе сейчас приношу неоценимую: внутренний «ремонт» и профилактика, внешний, и ещё это благодарная работа по смене пищевых привычек и вкусов, облегчению рациона, что будет приносить свои плоды и далее.
И когда бы я сейчас ни закончила, буду возвращаться к подобной «терапии» и потом. Собственно, так и происходит)

Отчёт задень 13-ый у меня короткий: весь день на воде.
Тренировка в зале, сауна.

14-ый день «полётный» был, вечером даже не стала за комп садиться, отдала это время ванной содовой. Наконец-то хватило терпения чуть больше часа в ней пролежать)) 
В первой половине дня пила только созревший капустный квас, к сокам подобралась к обеду: 
14:30 — мандарин+имбирь, 
16:30 — морковь+яблоко, 
18:30 — морковь+свёкла+яблоко. 
Всего вышло чуть меньше литра и воды около того, кваса на день 1.2 л (в охотку!). 

15-й день! 
Моё семейное «соковое» воскресенье было и сегодня, мне прям понравилась такая традиция, надо будет продолжить и после завершения курса, муж соки пьёт и больше ничего не просит и не готовит в этот день.)))

У него получилось 2,2 л, у меня 1.5. 
— 11.30 — яблоко+апельсин+лимон+имбирь, 
— 13:30 — груша+апельсин+имбирь, 
— 15:30 — сельдерей+помидоры+чеснок, 
— 17:30 — сельдерей+помидоры+свёкла. 

Ещё вода и квас капустный (опять забодяжила!). 
Большая прогулка, и ванну сейчас ещё попробую содовую вылежать.))
Всё пучком, продолжаю!



Комментариев: 0

Питание соками 22 дня (4).

По сокам сегодня,день 10-ый... 
Всего 1, 7 л с 11:00 до 17:00: морковный два раза и два раза груша+мандарин+сельдерей+имбирь. 
Воды​ 1.2 л. 
Дополнительно: клизма, тренировка, сауна (в перерывах между заходами хорошо с кофе тело поскрабила — красота!) 
Иду в завтра!

РАЗБАВЛЯТЬ ЛИ СОКИ ВОДОЙ?

Есть такие условия, когда, действительно, их необходимо разбавлять — на первых днях выхода из длительного голодания, например. Сейчас же у меня просто питание, хотя и не совсем традиционное, поэтому не вижу смысла это делать и пью их цельными (не считая пары раз, когда просто хотелось приторность разбавить). 
Ещё у меня как-то было при подготовке к длительному СГ, что просто не могла пить не разбавленными, ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ добавлять воды в любой сок — тогда тоже разбавляла. Но сейчас прекрасно идут в «натуральном» виде. 
Возможно, диабетчикам лучше разбавлять фруктовые соки, чтобы снизить гликемическую нагрузку. Но и это не факт, столько уже примеров массу видели, когда фрукты и соки (не из пакетов, конечно!!!) лечат и это заболевание, хотя врачи и советуют исключать. 
А ещё, конечно, многие боятся соков, считают их агрессивными, даже овощные. Говорят, «соки нельзя много пить, кислота вредна для ЖКТ». Меня это всегда улыбает, ага: соки больше стакана в день нельзя, зато чипсы, колбасу и майонез можно без ограничений, эти продукты никого не смущают.)))

Так что я вижу только две, действительно оправданные причины добавить водички: выход из длительного голода и «сильно хочется разбавить».)))

… 11-й день... 
Я знала, что день будет насыщенным и, в основном, вне дома, поэтому с утра нажала апельсинового — им питалась весь день. Был 1.3 л, воды около 800 мл. Когда дома — мне интереснее разнообразные соки делать, но когда с собой «на вынос», то без разницы, всё вкусно.

День 12-ый... 
С утреца вода с соком лимона и капелькой мёда, чай травяной. Потом сок пошёл, 1.5 л на день: 

— 10:30 — дынный (в магазине соблазнилась на дыню, вспомнив, какой из неё сок вкуснейший летом… эх, но это же летом, а сейчас зря, и покупать больше не буду​.), 
— 12:30 — дыня+мандарин+имбирь, 
— 14:30 — груша+морковь+сельдерей, 
— 17:00 — такой же с собой на работу взяла. 
Воды выпила 1.3 л. 
Ещё сегодня очищала кишечник. Вечером спортзал — тренировка. 

Вспомнила сегодня с улыбкой, как я лет 25 назад очищающие «соковые» дни проводила.)) В кавычках, потому что я тогда покупала коробку литровую магазинного «сока», делила на 4-5 приёмов — это и была моя разгрузочная «очищающая» еда на сутки.) Сейчас, конечно, улыбаюсь на ту свою наивность, когда верила, что в коробки соки кто-то заливал, но стремление-то верное было, вектор-то правильный! Ну зато потом всё это привело к тому, к чему привело.)))


Комментариев: 0
Страницы: 1 2 3 4 5 6 ...