Категория:
салаты
Салат "Воспоминание о лете".
Рецепт от Надежды Мишиной (г.Ангарск).
Свеклу и морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать, оставив веточку на украшение. Смешать оливковое масло с лимонным соком, медом, кориандром, корицей, чёрным перцем и солью. Заправить салат, посыпать грецкими орехами и украсить веточкой зелени.