Категория:
десерты
Козинаки.
Сыроедческие, само-собой! Спелый банан размять вилкой до однородной массы без комочков, добавить подсолнечных семечек (достаточно много, основная масса — семечки, а банановая масса лишь для их скрепления). Выложить на пергамент и поставить сушиться в дегидратор при температуре 40 градусов. У меня его нет, но мои козинаки отлично подсушились и на батарее центрального отопления!