Категория:
салаты
Икра из баклажанов.
Как делала: баклажаны 4 шт., перец болгарский 4 шт., помидоры 2, яблоко кисло-сладкое, 5-6 зубчиков чеснока, масло подсолнечное, укроп-петрушка, перец горький и душистый, морские водоросли сухие размолотые 1 дес.л.
Мне понравилось!
И сосвсем-совсем без соли?
Татьян, с солью «завязала» ещё раньше, чем до сыроедения дошла. Поэтому на СЕ соль для меня была тем более притивоестественна. Но если она в рационе есть и без неё тяжело, то можно добавить, конечно же.
Никак не могу расстаться с солью! По-видимому, не хватает прежних вкусов
Пойду делать икорку! 