Категория:
салаты
Икра из кабачков.
Вкусно получилось, даже не ожидала, что кабачок с грибами так удачно будут дополнять друг друга!
Через мясорубку: кабачки — 4-5 шт., перец болгарский — 4-5, помидор 1 большой, треть лимона, укроп 2 пучка, шампиньоны — 250 гр, перец горошком, чеснок 5-6 зубчиков. Добавить масло нерафинированное какое любите, тмин молотый.
