Категория:
закуски
Сыроедческие рецепты.
ХУМУС.
Нут пророщенный, кунжут (примерно поровну), масло оливковое, сок лимона, чеснок — перемолоть в блендере, можно немного воды добавить (немного!). Подавать готовый хумус можно упаковав в «лодочку» из листа капусты, в половинки перца болгарского или выложив на кружки помидоров.
Как вариант подачи хумуса...
