Категория:
супы
Супчик зелёный!
Рецепт от Ириши Пумо из Дании.
Что-то захотелось много хлорофилла!
Состав: 1 ОГУРЕЦ, 1 ЗЕЛЕНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, 1 СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ, 1 АВОКАДО, 1 ЛАЙМ, половинка перчика ЧИЛИ, ЕСЛИ ХОЧЕТСЯ ОСТРОГО, 1 ЗУБЧИК ЧЕСНОКА, НЕМНОГО МОРСКОЙ СОЛИ (при желании), 100 ГР ШПИНАТА. ВСЁ ВЗБИТЬ В БЛЕНДЕРЕ. В тарелку насыпать зелень и сметану из орехов или семечек.
